Kamis, 11 Oktober 2012

Kesiapan Persibangga sambut Persib Bandung

Kerabat Muda dan Sport Lovers tadi sore Kerabat Kita menghadirkan Genearl Manager Persibangga Purbalingga, H Rochman Supriyadi a.k.a Pak yadi untuk ngebahas seputar pertandingan kontra Persib Bandung besok. Yang nggak sempet simak, yuk kita intip hasil obrolannya tadi bersama punggawa Siar Dimas Anggoro.
02e4ed89aa47622568ca651419cc9eae_dsc_0000571

Ditulis oleh : Anita Pithaloka

Tujuan diselenggarakannya Super Big Match ini ?
Pertandingan exsibishi ini untuk mengenalkan pada masyarakat Purbalingga, bahwa saat ini team Persibangga sudah berada di liga profesional atau menjadi bagian team Profesional Indonesia. Oleh karena itu euphoria, nuansa pertandingan dan budaya masyarakatnya sudah harus dikenalkan dengan yang level-level professional. Biar memasyarakat.

“Super Big Match Persibangga vs Persib Bandung” dari judulnya aja sudah pasti bikin pencinta bola nggak pengen melewatkan neh. Nah, bisa diceritain nggak ne asal muasalnya sampai bisa mengundang tim Maung Bandung ini ke sini?
Jadi setelah vakum beberapa bulan sejak sebelum puasa, kami paham jika pencinta sepakbola di Purbalingga cukup haus akan comebacknya team kesayangannya ini. Sekaligus keinginan kami dari management untuk memberikan suguhan hiburan pada masyarakat dan juga menyajikan sesuatu yang spektakuler dengan menghadirkan team sekelas Persib Bandung.
Saat itu kami ada dua opsi team yang akan diundang, yaitu Persija Jakarta atau Persib Bandung, karena keduanya merupakan team paling elit di Indonesia. Namun akhirnya pilihan jatuh ke Persib Bandung. Dan ini sangat jarang lho terjadi di Indonesia.

Dari awal menghubungi management Persib butuh waktu berapa lama sampai akhirnya tawaran uji coba ini disetujui ?
Awalnya karena komunikasi kami dengan jajaran pelatih Jajang Nur Jaman cs dimana mereka adalah rekan-rekan kami dulu saat sama-sama membina sepakbola. Selain itu, disini juga ada mantan pemain Persib Bandung, Bp. Tatag Triyodi , sehingga tercetuslah ide Super Big match ini. Tanggapan pertama pelatih “oke”, pemain “oke”, namun semua keputusan ada di management mereka.
Kebetulan management Persib ini orangnya sangat selektif dalam memilih mitra tanding dan sangat menjaga kebugaran teamnya. Sampai-sampai masalah uji coba ini harus dirapatkan dua tiga kalinya untuk mendapat keputusan iya atau tidak. Dan keputusan pastinya baru kita peroleh 3 Oktober kemarin. Begitu dapat keputusn “YES” langsung kami membentuk kepanitian dibawh naungan PT Persibangga Sportama

Untuk sebuah persiapan pertandingan super big match waktu segitu mepet nggak sih ?
Perlu diketahui bersama jika kami sekarang memiliki PT Persibangga Sportama, dengan sistem menagement yang beda dengan saat bernaung dibawah Pengcab yang pendanaannya bermuara dari APBD. Karena sudah PT, maka keuangan ya sistemnya swasta, management juga swasta sehingga sistemnya lebih cepat. Dan waktu segitu pas tidak terlalu cepat tidak terlau lama.
Terus persiapan sampai saat ini bagaimana ?
Tiket pada H-4 ini (11/10) sudah dijual di Stadion Guntur Daryono Purbalingga, sejak jam 10.00 sampai 18.00 setiap harinya sampai hari sabtu besok.
Terus pada hari H nanti, semua pintu juga akan dibuka semua (12 pintu) agar penonton lebih leluasa masuk dan tidak terjadi penumpukan di luar.

Persib bandung meski bukan juara liga dalam beberapa tahun terakhir, tetep aja bukan tim kecil ya,… terus gemana persiapan Persibangga untuk menghadapinya ?
Persib memang bukan juara ISL, tapi Viking itu menjadi suporter 20 besar dunia dari segi fanatismenya, jumlahnya, eksistensinya.
Kemudian pemainnya juga pemain bintang ya dengan rata-rata kontrack diatas 1 M setahun. Managementnya sudah matang.
Dan jujur sya, kami ingin jadi seperti mereka. Gini aja deh, filosofinya dimana sebuah team yang sering bertanding dengan team level diatasnya, maka team tersbut akan menggantikan posisi team besar tersebut nantinya . Tentunya dnegan konsistensi dan keseriusan semua yah,..

Mengenai 3 pemain asing yang disertakan,… apakah mereka juga nantinya yang akan jadi bagian dari Persibangga atau hanya untuk uji coba ini saja?
Team yang akan bertanding besok adalah untuk persiapan divisi utama, jadi nanti bisa dilihat gambarannya dalam pertandiamngan besok.
Lines up : Suhaimin (GK), Endi haryanto, Triyono Putra, Fauzan fajri (Back), Suwarno, Inggit P., Muh. Faisol Arif, Farikhin (MF yang kembali lagi ke Persibangga), Nanto, Rizki Yulian s, Galih Tri , Asep Rudiyanto, Ortega, Gunaryo, Heri N Yulianto, Saptono (3 nama terakhir adalah striker terbaik milik Jateng) plus 3 pemain asing yang cukup tenar bagi public.
Mengenai 3 pemain asing ini, team masih sedang melakukan seleksi. Karena ada 6 pemain asing yang melamar bergabung dengan Persibangga. 3 dari Nigeria dan 3 dari Kamerun . Tapi tetap seperti niatan awal, hanya 3 pemain saja yang diturunkan.

Kepastian mengenai kedatangan pemain bintang Persib Bandung ?
Iya, kabarnya Cecep S, I Made Wiryawan, Maman, Abanda, Atep, Hariono, Messi (pemain baru yang special), Kenji Ichihara, dan jajaran seluruh pemain top menurut management akan diturunkan. Dan mulai Sabtu (13/10) mereka sudah bias disaksikan dalam sesi latihan di Guntur Daryono, dan bisa foto bersama.

Agenda mereka apa saja disini ?
Saat datang mereka akan dijemput vooridjer dari pemusatan TC mereka di Ciamis,. Kemudian sampai di perbatasan Jompo sekitar jam 12.00 siang akan dijemput Viking Barlingmascake sekitar 100 orang dan Bralingmania yang akan konvoi sampai ke mess di Owabong Cottage.Kemudian pada jam 3 sore akan kirab dari Owabong melalui Alun-alun dan langsung ke stadion. Karena mereka tim besar yang sorenya coba lapangan, minggu pagi foto bersama di Owabong dan sorenya pertandingan. Kemudian Senin pagi mereka bertolak dari Purbalingga.

Soal tiket, bagaimana dengan kesiapan panitia untuk antisipasi tiket besok? Saya denger pada pertandingan kemarin sempat ditemukan tiket palsu neh.
Panitia dapet pelajaran dari pertandingan sebelumnya. Dan Insya Alloh dengan hologram dank ode khusus tiket palsu akan dapat diatasi oleh panpel (porter) yang bertugas. Dan Jadi, mohon bagi yang sudah biasa memalsukan tiket mohon di top saja. Karena perlu diketahui bersama “BELI TIKET PERTANDINGAN PERSIBANGGA YANG ASLI = MEMBERI NYAWA BAGI PERSIBANGGA”. Karena melalui uang pembelian tiket itulah, keberlangsungan team dapat diteruskan.

Jumlah tiket? Harga? kapan mulai bisa didapatkan?
VIP : Rp. 60.000,- sejumlah 700 lembar dengan nomor tempat duduk
Tribun umum Rp. 20.000, - sejumlah 12.000 lembar.
Dan tiket sudah bisa didapatkan hari ini juga (11/10)
Jika penonton membeludag, Panpel dan Persib sudah sepakat membuka bench. Sehingga nayman untuk semua.
Tiket bisa didapatkan di :
- Stadion Guntur Daryono
- AL Classico sport Bukateja
- Bojongsari
- Toko Sport di Perempatan Mandiri Purbalingga
- Kantor Suara Merdeka Purwokerto
Dan Insya Alloh di Ardi Lawet FM mulai besok pagi (12/10)

Diperkirakan berapa jumlah Viking yang ikut ke Pbg ?
Yang jemput si kemungkian 100, tapi saat pertandingan kita pastikan akan banyak yah,… Bagi penonton umum tenang saja, smua pasti aman karena Viking dan Bralingmania bersahabat. Semakin banyak Viking, maka akan semakin seru atmosfir pertandingannya.

Ada yang special nggak buat penonton yang menyaksikan pertandingan 14 Oktober besok? Ada hadiah, quiz atau apa gitu ?
Rencananya mau ada penalty berhadiah handphone saat turun minum. Jadi kita ingatkan untuk penonton, sobekan tiket jangan dibuang ya,… Karena itulah yang nantinya akan jadi tiket untuk bisa melakukan penalty-nya dan sekaligus bisa bersalaman dengan pemain.

Harapannya ? Himbauan ?
Harapannya semua akan berlangsung tertib dan aman. Terus, semua masyarakat juga bisa meneruskan promosi team Persibangga sehingga nama dan keberadaannya terus eksis.
Kalau himbauan :
- Penonton harap membeli tiket sedari sekarang, suapaya tidak terjadi penumpukan saat hari H.
- Penonton datang sebelum waktu pertandingan (sekitar jam 2 siang) supaya bisa mendapatkan lokasi yang nyaman
- Sesi foto bersama pemain bisa dilakukan pada Minggu pagi di Owabong Cottage.

Minggu, 07 Oktober 2012

Ngobrolin Bisnis Waralaba di Purbalingga bersama Marno Nino

Pernah nggak nih Kerabat Ardi Lawet nemuin kedai makanan dengan satu nama tapi di banyak tempat berbeda ? Jangan pernah berpikiran kalau penjualnya sakti ya bisa ada dimana-mana. Karena sebenarnya semua itu adalah bentuk dari “kesaktian” franchise atau waralaba.
Hmm, apa sih maksudnya ?
Nah, kebetulan Jumat (5/10) sore kemarin, Ardi Lawet FM kedatengan Marno B. Sanbardi, pelaku usaha waralaba kuliner di Purbalingga yang membantu kita untuk lebih tau soal ini. Yang kemarin nggak sempet dengerin, yuk kita intip hasil obrolannya dengan Punggawa Siar Andini, berikut ini.
5a410c0456270199ce957c18e0c0cba6_dsc_0000563
Ditulis oleh : Anita Pithaloka

Apa sih Franchise itu ?
Konsep dari waralaba atau franchise adalah salah satu konsep dari maketering dimana dalam pelaksanaannya ada kemitraan antar franchisor dengan pengguna merk tesebut. Misalnya, Mc Donals.. tau khan satu merk yang lebih dikenal di resto siap saji ini ? Mc Donald situ merupakan franchise atau waralaba. Pemegang lisensi akan disebut dengan Franchisor
Nah, yang beli lisensi disebut dengan mitra. Dalam konsep waralaba, mitra itu yang berhubungan secara langsung dengan franchisor. Dalam hubungan saling menguntungkan. Itulah konsep awalnya kenapa ada sistem waralaba.

Di Purbalingga sendiri bagaimana perkambangan waralaba ini ?
Kalau di Purbalingga saya lihat sudah mulai berkembang ya. Khususnya di wilayah perkotaan sudah cukup banyak. Seperti kita lihat ada Bebek Goreng S*****, Ayam penyet S******* dan Franchise kecil-kecil seperti jamur kriuk, itu khan contoh2 franchise ya,…

Franchise yang Anda geluti ?
Saya pribadi bergerak di bidang kuliner, kebetulan backgrund saya dulu pernah bekerja di perusahaan makanan di Jakarta. Dan karena sudah merasa jenuh dengan pekerjaan swasta akhirnya saya pulang kampung sekitar 2010. Ikut semboyan Pak Bibit mba,… bali ndeso mbangun deso, karena saya asli Purbalingga lho, produk Klaikajar.
Selain itu juga pengalaman yang saya dapatkan dari bidang marketing food di wilayah Jawa Bali ingin saya terapkan disini.
Konsep franchise ini memang sudah saya pikirkan matang-matang semenjak terakhir saya bekerja di Bandung. Dan begitu sampai di Purbalingga, sayaa lakukan dulu survey dan pengenalan lapangan selama satu bulan pertama.

Franchise kuliner seperti apa yang Anda pilih ?
Di tahun pertama konsep saya adalah bermitra dengan pedagang jajanan untuk Sekolah Dasar (SD). Saya pilih FROZEN FOOD (makanan beku yang cara penyimpananan di freezer dengan suhu minium 18 derajat, sehingga kemungkinan bakteri masuk tidak bisa, dan makanan bisa tahan sampai setahun).
Saya bermitra dengan mereka dan merekalah yang menjualkannya dalam bentuk matang. Rozen foodnya terdiri dari sosis, nugget, tempura, dll.
b2095f9671649b57ae056f6fcb3ac644_cstzc0d8au
Setelah tahun kedua ?
Di tahun kedua saya mulai merintis untuk mulai mengadopsi usaha seperti di kota-kota yang sebelumnya saya tingggali. Jadi Mba, berdasar pengalaman saya di Bandung, disana itu ada rumah sosis, tempat khusus menjual produk sosis mentah atau matang. Nah dari situ saya kepikiran untuk mencoba kenapa ga coba jual pakai gerobak aja ya ?. Alhamdulillah di tahun ke-3, sudah bisa buka bratwurst ( sosis besar a la Jerman) yang saya bakar langsung di tempat dengan toping mayones dan saus.

Berapa biaya minim untuk bisnis waralaba ini ?
Kalau di No’s Food, biaya untuk kontrak selama 5 tahun Rp. 5.000.000,- dengan fasilitas yang didapatkan itu, satu gerobak ditambah peralatan untuk masak, seragam ,topi, dan satu produk untuk jual perdana.
Kalau diperpanjang lagi, 5 tahun kemudian hanya bayar Rp. 2.000.000,-.
Itu kalau di usaha saya,… beda ya kalau kategarinya udah resto , harganya bisa kisaran 3 – 5 Milyar.

Sistem bagi hasil atau gemana? Dan setelah berakhir apakah lepas ?
Iya lepas Mba, management setelah itu diserahkan ke pembeli franchise. Kita hanya support produk, bumbu dan konseling management.
Jadi untuk bisnis waralaba kuliner itu tidak diperlukan keahlian, karena si penjual waralaba tersebut sudah dapet matengnya siapaun bahkan orang yang nggak bisa masak pun bisa lho. Karena bahan makanan khan sudah lengkap, tinggal proses menyajikannya saja yang kita harus bisa.

Apa sih yang harus dilakukan kalau pengen bisnis waralaba, selain modal tentunya ?
Dalam konsep marketing, lokasi itu paling penting. Siapapun yang akan buka bisnis, entah itu makanan atau bidang lain yang paling menentukan itu 3 hal. LOKASI, LOKASI dan LOKASI. Yang lain menyusul. Kecuali untuk yang sudah dapet pelanggan sendiri yah, mau di dalam gang juga tetep dicari,…
2aa35ef6b7a6f942548fb698130a3f23_dsc_0000564
Apakah latar belakang seseorang atau ketertarikan seseorang terhadap sesuatu ngaruh dalam usaha waralaba?
Yap, betul. Tidak hanya untuk waralaba. Tapi untuk semua. Prinsipnya Lakukan apa yang Anda sukai, dan sukai juga apa yang Anda lakukan.

Kemamapuan apa yang dibutuhkan untuk bisnis kuliner ?
Yang paling penting adalah produk, produknya mesti dipertimbangkan long time nggak. Kalau kelihatannya hanya untuk sesaat lebih baik tinggalkan. Jadi jangan pernah melakukan bisnis sesuatu hanya karena sedang trend saja, tanpa memikirkan keberlanjutan usaha tersebut.
Selain itu, kalau mau bertahan ya harus selalu inovatif…., biar mitra atau pelanggan nggak jenuh.

SMS Revi : Pak kalau waralaba makanan berarti kita nggak boleh modifikasi reserp dong ? Usahanya ada diaman saja Pak ?
Kalau untuk resep itu harga mati ya, karena ada standar khusus yang jadi pembeda dengan merk lain. Jadi, kalau franchise kuliner nggak bisa utak-atik resep.
No’s Food, pilot projectnya ada di depan Toko Roti Selera Jalan jendus Purbalingga. Dan dalam waktu dekat rencana akan buka dua cabang di Purwokerto. Di komplek kampus dan di salah satu supermarket. Rencana akan kembangkan usaha juga ke Cilegon.

Apa kelebihan waralaba dibanding bisnis perorangan ?
Kelebihannya siapa saja bisa langsung melakukan bisnis itu dengan akselerasi yang lebih cepat. Karena managementnya sudah dihandle oleh si pemilik lisensi.

Kiat biar dagangan kita lebih laris dari teman yang satu waralaba bagaimana ?
Yang pasti gini mba,… kalau No’s Food kita selalu melakukan pertimbangan untuk pembukaan Cabang. Jadi, tidak boleh terlalu berdekatan lokasinya. Supaya, persaingannya sehat.

Kalau resep nggak boleh di utak-atik, bagaimana caranya untuk menarik pembeli biar mampir ke gerai kita ne ?
Nah, biasanya dalam waralaba itu ada aturan atau standar baku yang harus dipatuhi. Kalau roduk pasti itu. Sementara system pelayanan terhadap pembali bisa neh di variasi. Misalnya pelayanan selalu senyum, menyapa selamat pagi, siang, sore, dan sejenisnya. Ini boleh dilakukan untuk menarik pembeli

SMS Mesti : Kalau mau ikut waralaba, apa harus ijin ke Dinperindagkop ?
Tidak perlu, karena ijin sudah ada pada pemegang franchisenya sendiri.

Prosentase keuntungan bisnis dengan No’s Food bagaimana?
Rata-rata saya sellau hitung itu 40 % kotor prosentasenya. Dan sekitar 3,8 bulan sudah bisa kembali modal. Bulan ke, 5 dst sudah bisa ambil untung
Nah, gemana ? Asyik juga kali ya kalu mencoba usaha waralaba ini. Modal yang dikeluarkan nggak terlalu besar tapi sangat menjanjikan keuntungan berlipat.
Berminat ? Hubungi :
Gerai No’s Food, Jalan Selakambang 17 A, utara Dinbubkominfo 25 km kiri jalan, Trenggiling, Kalikajar.
Fan page FB : No’s food gerai sosis bakso
Account FB: Marno Nino
135dd916043f00510f7760cafafb8935_487961_267998569984234_1178699322_n
aa894f57336bd74a439a31b520a54ad5_dsc_0000565
Andin saat memandu bincang-bincang bersama Marno Nino

PURWOKERTO REGGAE VAGANZA

Setelah sekian lama terhambat, akhirnya hajatan ‘REGGAE VAGANZA’ kembali digelar di Purwokerto pada hari kamis 4 Oktober 2012 lalu bertempat di Indoor Futsal GOR SATRIA Purwokerto.
 
d3c3dd0f2eaa4cb082fd7728030de1ab_425799_526469760700919_1704898575_n

Sekitar pukul 19.00 waktu setempat pintu venue mulai dibuka dan masyarakat reggae Purwokerto khusus nya sudah antri didepan pintu masuk utama venue. Harga tiket masuk Rp 15.000 untuk pre-sale dan Rp 20.000 untuk on the spot sepertinya bukan menjadi masalah bagi masyarakat reggae Purwokerto khusus nya dan sekitar pada umumnya.

52cc90df68950ec9304a8d98d1469872_dsc_0020

Simmer Down, Counter Rasta, LodSe, JRCC Allstars dan Tony Q Rastafara yang sekiranya punya nama besar dan massa masing-masing turut andil dalam hajatan Endemi yang bekerja sama penuh dengan Jamaican Roots & Culture Community.

Sebagai pembuka acara dipercayakan kepada Simmer Down yang kental dengan irama ‘genit’ rocksteady yang langsung membuat lantai dansa terhentak kurang lebih 30 menit penampilan Simmer Down dengan lagu milik sendiri dan beberapa covers lagu lain seperti ‘River Of Babylon’ yang di medley dengan ‘Flying Ska’.
Dilanjutkan dengan penampilan Counter Rasta yang juga membawakan lagu ‘Story Of Love’ yang turut serta dalam kompilasi Indonesia Reggae Revolution bersama Tony Q, Steven & Coconuttreez, Gangstarasta, Ras Muhamad, The PAPS dan beberapa musisi lain.

Mengakhiri penampilan Counter Rasta. Tiba giliran LodSe dimana pada tengah penampilan, mereka membentangkan spanduk bertuliskan ‘SAVE SOETEDJO BUILDING’ sebagai kampanye menyelamatkan gedung kesenian Soetedja dari pembongkaran. Selain membentangkan spanduk, LodSe juga kerap membawakan lagu keroncong ciptaan R.Soetedja yaitu ‘Ditepinya Sungai Serayu’ yang tentu saja dengan versi reggae khas LodSe.

Setelah penampilan LodSe berakhir, kawan-kawan JRCC Allstars yang untuk saat ini diisi oleh Latif (guitar), Kiki (bass), Reno (keyboard), Pache (percussion) dan Didi (drum) telah bersiap mendampingi Tony Q yang memulai dengan lagu Don’t Worry dan sekitar 8 lagu JRCC Allstars mengiringi Tony Q.

e256512d28451ea0bb47a648b34ebe67_rv

Lagu ‘Pesta Pantai’ pun tidak lupa dibawakan Tony Q feat. JRCC Allstars dan dilagu tersebut, masing-masing personil diberi kesempatan untuk memainkan instrumen secara solo. Tony Q mengakui sangat nyaman diiringi oleh mereka, seperti diiringi oleh band nya Rastafara.

Sekitar pukul 22.30 waktu setempat acara selesai dan Tony Q istirahat sejenak sambil berbincang dengan yang lain. Keramahan Tony Q terlihat dari manteman yang ingin sekedar berfoto dengan idola nya tersebut.


koresponden : Lij Imam Nurrokhman